2019-04

ハンドドリップでコーヒーを楽しもうと思った際に戸惑う事が”ドリップ方法”でしょう。 数あるドリップ方法の中に”ペーパードリップ”と”ネルドリップ”というものがあります。 名前だけなら聞いた事がある人も多いでしょう。 実はこのペーパ...

コーヒーを飲むのなら焙煎してもらったコーヒー豆を飲む直前に挽いて飲むのが一番！ せっかく良いコーヒー豆を見つけて、良い塩梅に焙煎してもらってきても豆挽きが悪いと台無しです。 コーヒー豆を挽く為には”ミル”という器具が必要です。 ...